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守護一方茶園,帶動村民致富 一位七旬老黨員的茶山情緣

春天里的龍川縣義都鎮桂林村,高山云霧繚繞,當地5000畝茶園迎來了采摘期,茶農開始忙著采春茶,迎來新一年的收獲和希望。

春天里的龍川縣義都鎮桂林村,高山云霧繚繞,當地5000畝茶園迎來了采摘期,茶農開始忙著采春茶,迎來新一年的收獲和希望。近年來,在七旬老黨員、老茶農歐陽佰友的帶動下,當地桂林茶種植技術、炒茶工藝得到了大幅提升,茶園規模也從最初的1200畝擴大到5000畝。桂林茶成為當地村民致富的途徑,更成為龍川縣農業經濟的一張名片。


年已七旬的歐陽佰友對“殺青”后的茶葉進行翻炒。

一有空,歐陽佰友就帶著當地茶農上山尋找老茶樹。

老黨員帶頭種茶,不愿祖傳茶山丟荒

龍川縣義都鎮嶅頂峰海拔高度約有1147米,與周邊高低不同的山錯落,形成了天然的凹谷,幾百年來一直都是當地村民種茶的福地。桂林茶是龍川名優綠茶,清明節后,谷雨來前,滿山綠意洋溢,預示著茶農收獲的喜悅。

說起桂林茶,村民們都要感謝71歲的歐陽佰友。歐陽佰友是桂林村土生土長的村民,在桂林茶香里長大。1971年高中畢業后,歐陽佰友回到桂林村任村主任、支部書記至1979年。過去,桂林村交通閉塞,唯一能提升村集體經濟的,就只有種茶。隨著勞動力往外轉移,越來越多村民開始放棄種茶,加上茶樹老化已成為桂林村發展茶葉經濟的“絆腳石”,村里的大片茶園慢慢荒廢,見此情景,歐陽佰友心里別提有多難受。2007年9月,退休多年的歐陽佰友在村里成立專業合作社,生產方式由分散經營向產業化轉變,在原來基礎上又開辟了6畝新品種示范園。次年,專業合作社已有茶農50戶,且產值提升至180萬元,有效帶動了農民增收。

年過七旬仍奮斗在種茶一線

如何搬開這塊“絆腳石”,讓深在大山的這股茶香飄得更遠?專業合作社成立后,歐陽佰友經常請來種植專家“傳經送寶”,購買了相關書籍學習種植技術,并且長途跋涉到省內外種植基地學習。在了解先進經驗后,他還不忘組織本村種植戶到實地學習交流。

在歐陽佰友的帶動下,當地茶農重拾信心,并于2008年改造了半丟荒的1000多畝老茶園,茶葉的產量隨之實現大幅度提高。據統計,實施技術改良前,每畝茶園年產量僅5公斤,改造后每畝年產量跳躍式提升,10公斤、15公斤、20公斤……產量如此喜人,不少沒有參加專業合作社的茶農自然心動眼熱,也開始自發改造老茶園,有些人還專門跑到合作社學習。

數年來,歐陽佰友帶領茶農、種植戶一同研究提升桂林茶的種植技術、炒茶工藝等,并購置了殺青機、揉捻機、炒干機等現代化炒茶設備,在幫助提升茶葉質量的同時,還打響了桂林茶品牌。如今全村現有茶園5000多畝,年產量可達6萬多斤,每公斤可賣到100至1000元不等。茶葉生產已成為村里的支柱產業,更成為當地貧困戶脫貧致富的重要途徑。

講好茶故事、傳承茶文化

當地茶農有種頗為自信的說法:“山不在高,有茶則靈”,說的正是改良后茶葉深受歡迎的一種體現。陽春時節,行走在桂林村鄉土里,繞過一道道彎,越過一座座山,一路上,還可以偶遇背著麻袋的采茶人。

茶葉經過殺青、攤涼、揉捻、陰涼、曬青、烘干等十幾個工序,方能制出口感清香的茗茶。滿頭白發、曬得黑黝黝的老人怎可能還有這番體力精力搞茶園?到桂林村參觀采茶的外地人見到歐陽佰友時都會有這個疑惑,然而了解到他的故事后無不肅然起敬。歐陽佰友告訴記者,別人用幾分鐘就喝上一杯茶,茶農們卻用一生去守護這片茶園,而他也不例外。用他的話說就是:“我是老黨員,也是退休村干部,桂林茶是我們祖輩的產業,帶大家種茶致富,是一名黨員的職責。”

南朝宋沈懷遠《南越志》曾記載:“龍川出皋盧,葉似茗,味苦澀,士為飲”,桂林村還是一個擁有1500多年歷史皋盧茶(綠茶)的村子。當地村民告訴記者,許多年前,義都與相鄰鎮交界處設有民間茶亭,供趕路人歇腳、喝茶,可見當地種茶歷史悠久。相傳在過去,當地村民只要患有發燒感冒等疾病,都會上山采摘老茶樹的茶葉作為藥。

為了搜集這些老茶樹及挖掘茶文化、歷史,71歲的歐陽佰友不敢停下腳步,只要天氣晴朗,他都會帶著茶農爬山,四處尋找百年老茶樹。近日,在歐陽佰友的帶領下,記者在桂林村山上亂草叢生處,見到幾棵枝干直徑約15公分、高約2米的老茶樹。通過觀察及研究,歐陽佰友及其他茶農認為它們的樹齡有上百年,像這樣的茶樹,歐陽佰友目前掌握有10多棵。歐陽佰友表示,接下來他將繼續尋找老茶樹,挖掘茶故事,豐富桂林茶的文化內涵,讓當地茶文化傳承下去。

綠色生態與經濟相得益彰

龍川是山區縣,晝夜溫差大,這成為了該縣種植茶葉等農產品的優勢。近年來,龍川縣利用這一優勢,全力推進茶葉生產,走好堅持生態優先綠色發展,走好生態和現代相得益彰的發展新路。

目前,龍川縣茶葉種植面積約2萬畝,其中義都鎮桂林村種植面積達5000畝,茶葉品牌主要有義都“嶅山”牌、“嶅頂峰”桂林茶,細坳鎮“凹峰”綠茶及單樅茶等。該縣在抓基地建設、種植技術的同時,更注重提高加工制作技術以及包裝推廣高效運行效率等,讓茶葉成為該縣的農業品牌。

本報記者 吳奕鎮/文 楊志奇/圖






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